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中華風サラダ

印刷ページ表示 大きな文字で印刷ページ表示 記事Id：0005463 更新日：2021年3月19日更新
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中華風サラダ

材料　5人分

 
材料 分量
春雨 45g
ハム 5枚
キャベツ 2枚（90g）
きゅうり 1本（90g）
にんじん 1/2本（45g)
A 砂糖 大さじ2
しょうゆ 小さじ4
酢 小さじ4
ごま油 小さじ1

作り方　

  1. 春雨は水で戻し、食べやすい長さに切る。
  2. ハム、きゅうり、にんじんは千切り、キャベツはざく切りにする。
  3. Aの調味料を合わせておく。
  4. にんじん、キャベツをしんなりするまでゆで、ざるにあけて水で冷まし、粗熱がとれたら水気を絞る。
  5. ボウルに野菜と春雨、ハムを入れて調味料を加えて混ぜ合わせる。

一口メモ

  • 酢の分量はお好みで調整してください。
  • さっぱりしていて、とても食べやすいサラダです。
中華風サラダレシピ [PDFファイル／92KB]

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