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小松菜のスパゲティ

印刷ページ表示 大きな文字で印刷ページ表示 記事Id：0004857 更新日：2020年12月19日更新
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小松菜のスパゲティ

材料　2～3人分

 
材料 分量
スパゲティ1.6ｍｍ 200ｇ
玉ねぎ 小1/3個
小松菜 300ｇ（1＋1/2袋）
にんじん 小1/2本
ベーコン 100ｇ
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 大さじ2
塩・こしょう 少々
粉チーズ 20ｇ（大さじ3強）

作り方　

  1. 玉ねぎはくし義理、にんじんは細切り、小松菜は食べやすい大きさにざく切りにする。ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする。
  2. スパゲティは湯を沸かし、所定の時間でゆでておく。
  3. フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、香りがでたら玉ねぎとにんじんを入れ、やわらかくなるまで炒める。
  4. ベーコンと小松菜を入れてさらに炒める。
  5. しんなりしてきたら塩・こしょうで味付けをする。
  6. 5へゆでたスパゲティを加え、粉チーズを加えて手早く混ぜ合わせる。

一口メモ

  • 野菜たっぷりのスパゲティです。
  • スパゲティのゆであがりに合わせて材料を炒め、ゆでたてのスパゲティを合わせるとおいしく仕上がります。
小松菜のスパゲティレシピ [PDFファイル／72KB]

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