発酵不要！手作りピザ

※あらかじめオーブンを200度に温めておく。

1. ポリ袋に薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、塩を入れる。シャカシャカふってよく混ぜる。
2. オリーブオイル、水を加えて袋の上からよくこねる。ひとまとまりになるまでよくこね、袋の上からめんぼうでのばす。
3. 玉ねぎは薄切り、ウインナーは斜め切り、ハム細切りにする。しめじは石づきをとってばらしておく。
4. フォークで生地にまんべんなく穴をあけ、混ぜ合わせたソースをぬる。3の具材をその上にのせ、最後にチーズをのせる。
5. 200度のオーブンで10分焼く。

• ピザの具材はシーチキンやコーンで作ってもおいしいです。
• ピザソースは乾燥バジルやすりおろしにんにくを加えるとよりおいしくなります。